코로나 여파에도 웨이팅까지 하던 송도 맛집..
나폴리 인증서 같은 것도 있던데.. 무튼 저 화덕에서 나오는 식전빵과 피자는 일품맛.
화덕에서 갓 구워낸 식전빵. 뜨끈뜨끈하다.
식감은 쫄깃쫄깃하며 소스와 겸해먹으면 마늘 향이 확 올라와 입맛을 돋궈준다.
더운 야채볶음에 버섯과 새우 등을 넣은 샐러드.
소스 맛도 좋고 맛있다.
무슨 마르게리따 화덕피자.
정통 나폴리피자는 이런 피자라길래 먹어봤는데, 확실히 도우가 맛있고 쫄깃쫄깃한 것이 중독성있다.
식감 때문인지 가볍게 느껴지지 않고 적당한 무게감이 살아있는 피자...
피자때문에 또 와보고 싶단 생각을 했다.
이태리집가면 늘 시키는 봉골레 파스타.
생각보다 짜지 않고 담백하게 맛을 낸 게 내 입맛에 딱 맞았다.
맛있었던 봉골레~
네이버 평에 송도 최고의 맛집이라 되어있던데, 주변 송도사는 지인들도 알고 있는걸 보니 맛집은 맛집인가보다.
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